В пятерку лидеров по производству «честного» мороженого вошла Нижегородская область
В России отметили регионы-лидеры по производству «честного» мороженого. Нижегородская область в первой пятерке. Данные опубликовал Центр развития перспективных технологий*.
С 1 июня 2021 года в России стартовала обязательная маркировка мороженого.
С этого момента Нижегородская область занимает лидирующие позиции по производству «честной» молочной продукции в России и Приволжском федеральном округе.
В регионе мороженое производят:
- ООО «Фабрика грез»;
- ООО «Калинов мост»;
- ООО «Колибри» (ИП Шибаланская А.А.);
- ООО «Давайс» (ИП Пашин А.Ю.);
- ООО «НМПП-НН»;
- ИП Теличкин И.В;
- МУП «Товарная база» (Саров).
Нижегородская область производит около 5% от общего выпуска мороженого в России.
«По итогам минувшего года местные производители выпустили около 26 тысяч тонн этой продукции, с начала 2022-го произведено 4,3 тысячи тонн. Нижегородское мороженое пользуется большим спросом, в том числе за пределами региона», — отмечает министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.
*Центр создан для реализации глобальных проектов в цифровой экономике, формирует необходимую экспертную и технологическую инфраструктуру.